第六十二章
茶田并不大，里面采摘出来的茶叶也不是很多，按照老方法摘后晾一晾，再炒一炒，最后装好然后卖出去。
本来这些茶都是齐员外找渠道卖出去的，现在这片划给了姜子延，这些茶叶自然也都归他处置。
姜子延让茶农将红茶和绿茶分开，炒好的茶包含好先储存着，他打算用来做奶茶。
不过奶茶店他不打算单独开，而是之前就打算好的，准备开家酒楼。
地方他已经选好了，在清平县，这酒楼原来叫悦来酒楼，因为经营不善生意惨淡，连续两年都入不敷出，老板已经准备关门了。
这酒楼是张虬打听到的，他比较在清平县待过几年，对这里很熟悉，听说了姜子延的意图，就去县里逛了一圈打听了一番，刚巧听说这家酒楼准备关门了。
本来这悦来酒楼的老板是准备关门将店面改改做其他生意的，姜子延跟他谈了谈，将酒楼整个盘了下来。这么一来里面跑堂的小二还有后厨做菜的师傅都不用走人了，姜子延也省的再费工夫招人。
酒楼的名字姜子延改成了宴江南，此处虽处西南，但离江南一带很近，江南之地富庶，养的人口味也叼了些，既然能宴请江南的人，就变相说明他们酒楼的菜味道很不错，无形中打了一波宣传。
不光改了名字，他还让人将里面的装潢调整改造了一番。
酒楼有三层，一层是大堂，供顾客吃堂食点菜打包，二楼是包厢，是需要提前预订的。三楼是客房，可以吃饭和休息。
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