“首先,食材本身的黄瓜吃起来口感清脆爽口,是最适合做凉拌黄瓜的原材料,我们一致认为食材16分。”
这个应该是夸奖蔡云松。
食材是他准备,徐阳只不过是用现成的而已。
蔡云松用的食材自然是上上之选,在原料方面不会有任何问题。
当然,徐阳自己准备,肯定也是很好。
“其次是料汁的调制,每一样调味料用的恰到好处,不会过于太咸,也不会过于太辣,这一步我们依然给16分。”
“最后,爽口的黄瓜配上恰到好处的料汁,是一道不可多得的开胃下饭菜,同样是16分,所以我们给出的味道总分是48分。”
听到给出的味道分数,徐阳再次被惊讶到。
参考回锅肉和鱼香肉丝的分数,这道菜很难再达到45分的成绩。
能够得到40分已经不容易。
谁知道分数一出来,不仅达到了45分,还超出了3分。
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